Descripción

Esta especie, al igual que sus congéneres, es un excelente comestible, siempre y cuando se tenga la precaución de cocinarla muy bien o desecarla previamente, ya que en crudo resulta tóxica. Se confunde con facilidad con la Morchella elata, que tiene el ápice puntiagudo, no obtuso, así como con otras especies de su género como Morchella costata o Morchella tridentina, con quienes puede incluso compartir hábitat, género controvertido en su clasificación.

Taxonomía

Nombre común Morchella cónica
Nombre científico Fistulina hepatica
Reino Fungi
División Ascomycota
Clase Himenoascomycetes
Orden Pezizales
Familia Morchellaceae
Asistente Virtual Geoparque Kütralkura